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今天在櫃子裡翻出了一罈老菜朴...

我記得那是我女兒幼稚園時,因胃口不開,

有一客戶送來,說燉雞湯喝會開脾

當初好像燉了幾次也不見有效

放到現在,唉呦喂呀...,已快20年了

打開一聞,香味撲鼻,滿室生香

再次拿來燉雞湯,甘甜美味,不用加任何調味料,好喝得不得了 
作法:
 
雞腿一支切塊,加老菜朴約5塊,新鮮菜朴5塊

蒜瓣5.6個,薑兩片,清水淹過材料,入電鍋燉20分即可



老菜朴





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    witch0810 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

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