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鮮奶 500g
糖 50g
玉米粉70g
奶粉 2大匙
奶油 30g
玉米粒 300g

全部拌勻,置爐上小火邊煮邊攪至凝固,
放涼,壓入保鮮盒,放冷凍一夜
取出切片,沾麵粉.蛋汁.麵包粉
炸至金黃


註:沾好麵包粉可收至冷凍庫,食用時取出解凍再炸
較能炸出理想顏色
玉米粒可改你喜歡的食材,葡萄乾.荸薺.海鮮....






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    witch0810 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()

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