還不到夏天.所有的瓜果紛紛上市 又好又便宜 真該給台灣的果農拍拍手 小玉西瓜一斤6元.甜得不得了

我買了一個80元.吃了好多天還吃不完 而且那個不甜的部分我也充分利用了 拿來做涼拌.真是一點都不浪費

 昨天我做了一盒.女兒回來一下就吃了兩碗 還邊吃邊問:這個應該沒熱量吧? 真是...邊吃東西邊計較熱量最掃興了

小玉西瓜切去黃色部份.剩下白色部份 因為白色部份沒什麼果香味道.所以我留了一點黃色部份 一起切成細絲.





又切了半個過年時人家送的乏人問津的蘋果下去 一點胡蘿蔔絲.一把泡軟的寒天 調味料:鹽.糖.蠔油.香油.蒜末.辣椒絲各適量 拌一拌就很好吃了

有時買到不好吃的哈密瓜.外面一層厚厚的殼 切掉可惜.食之又無味 我也都拿來涼拌 但紅西瓜的皮太硬了.做了並不好吃





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巫婆的魔杖

witch0810 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

禁止留言
  • ++
  • Dear 巫婆

    我來吃涼拌翠衣了 ~ 這看起來好清爽開胃,感覺接下來可以準備吃滷蹄膀
    東坡肉啦 :P

    P.S. 我這裡沒有小玉西瓜,瓜肉也留ㄧ點給我吃嘛~~~
  • shirleyli
  • 夏天品嚐這涼拌真的非常不錯
    開胃而且健康
    好爽口瓜
  • Haka
  • 巫婆,

    半透明清爽的寒天, 加上脆甜的瓜, 好好吃!
    我只能用紅肉西瓜做,
    這裏沒有黃肉小玉西瓜.
  • Anne
  • 看著就覺得清涼爽口!天氣太繞吃不下的時候拿來下飯最好了!
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